Os recursos gerados com o turismo de inclusão social desenvolvido pela COOPAGRAN, 10% é para administração da Cooperativa, 10% para o fundo de educação que financia o transporte escolar para àqueles jovens da fundação que chegam à universidade, distante 42 KM  de Nova Olinda, nas cidades de Crato e Juazeiro do Norte. Os 80% da renda vai para reposição de matéria prima, investimento de infra-estrutura e manutenção familiar.